雞排全自動油炸機的組成結構和特點概述雞排全自動油炸機有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸製各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控製上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑製酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。雞排全自動油炸機的組成：1、鍋體：鍋體不鏽鋼製作，符合食品工藝要求和設備的清洗。保溫層采用纖維棉，外...

11-17 2020

肉製品高溫殺菌鍋的特點有哪些？肉製品高溫殺菌鍋工作過程中，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此種菌能產生對人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性，在121℃環境中三分將鍾將失去生物活性，在100℃環境中6個小時左右失去生物活性。當然，溫度越高，該病菌存活時間越短。經科學檢測，在121℃時殺菌較為適宜，此時包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時，食品中心F值達到4，食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋杆菌，達到了商業無菌的要求。肉製品高溫殺菌鍋特點：1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且...

11-17 2020

草莓视频黄版app下载地址公司烘幹設備文章烘幹線：一、設備概述：AT係列帶式烘幹線是成批生產用的連續式幹燥設備，可用於透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的幹燥，該係列幹燥機具有幹燥速度快、蒸發強度高、產品質量好的優點。適合用於食品、包裝袋、醫藥等行業。二、技術說明：熱源:蒸汽或電加熱帶式烘幹線網帶寬度:根據客戶需要烘幹單元:每單元可獨立控製溫度。帶循環風機和排濕風機帶溫度和濕度傳感器，溫度濕度自控烘幹流水線功能：是將產品輸送到密閉的烘幹道中，用蒸汽換熱增加流量，使產品中水份經過氣流被帶走從而實現產品烘幹的目的。再經過...

9-2 2020

巴氏殺菌流水線巴氏殺菌流水線：1、主體均采用優質304不鏽鋼製作，架體為50*50工業管。2、運行采用變頻無極調速，運行平穩。3、設備殺菌時間5-40分鍾可調;殺菌溫度50-95攝氏度可調並設有自動控溫裝置。4、殺菌加熱槽加有保溫設施並設有溫度補償裝置，有效保證了槽內水溫的均衡性，保證殺菌效果。5、設備均采用大滾珠304不鏽鋼網帶傳送，連續性一體化運行，運行平穩。6、冷卻槽設循環設施，將槽內的水不斷循環，保障水域溫度的均衡、殺菌效果一致，並設有產品推進裝置防止產品出現反複殺菌現象。7、冷卻...

7-21 2020

蒸汽夾層鍋的安裝調試與安裝前後的注意事項蒸汽夾層鍋是一種新型高效無死點混合攪拌設備。它具有獨特、新穎的攪拌形式。內有兩根或三根多漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮刀，攪拌器在繞鍋體軸線公轉的同時，又以不同的轉速繞自身軸線自轉，使物料在鍋體作複雜的運動。此外設備內的刮壁刀繞鍋體軸線轉動，將粘在壁上之物料刮下參於混合，使其效果更為理想。蒸汽夾層鍋的安裝與調試：1、開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，及時與廠家解決。 2、產品出廠前已進行性能測試，所有零部件...

5-21 2020

雞排全自動油炸機的組成結構和特點概述雞排全自動油炸機有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸製各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控製上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑製酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。雞排全自動油炸機的組成：①鍋體：鍋體不鏽鋼製作，符合食品工藝要求和設備的清洗。保溫層采用纖維棉，外殼...

5-18 2020

醬菜巴氏滅菌機的清洗滅菌過程醬菜巴氏滅菌機以熱水為介質，分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續作業，整體采用不鏽鋼製作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩，先進的控製儀表，又造型美觀，可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續殺菌作業。與目前土法相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控製，適用於醬菜、低溫肉製品、果汁、果凍及各類飲料的自動化...

5-14 2020

食品油炸流水線的排油煙部分和槽體部分在設計上的小心思食品油炸流水線采用自動化程序控製，隻需要提前設定好溫度已經網帶運行速度即可，采用進口高精度自動溫控儀器，可以將油炸機內炸油溫度控製在±1攝氏度之內，保證了油炸溫度的恒定統一，炸製出的食物色澤和口感一致，便於食品質量的控製和油炸工藝的改進。食品油炸流水線的排油煙部分和槽體部分在設計上的小心思排油煙部分1、排油煙罩采用2.5mm厚的304不鏽鋼板拚接而成，呈尖頂雙邊泄水狀。排油煙罩及排油煙管設有冷凝水收集溝，可及時的將油煙內部的冷凝水收集並導出。2、排油煙管拚接而成...

5-11 2020